BILLIKEN
CREATORS
OSAKA

大きなデコレーションケーキは、見る人すべてを笑顔にして、幸せな気持ちを届けます。
真っ白なクリームの海に浮かぶ黄金のビリケンさんは、お砂糖で描かれており、作品からは甘い香りが漂い、いつも以上の満面の笑みを浮かべています。
苺に見立てた赤い宝石のような粒は、実は氷砂糖で作られており、ビリケンさんが撒く幸せと煌めきの種をイメージ。
コ―ネリーワークという伝統的なデコレーションケーキの技法で描かれた曲線が、アートと融合して新しい時代の祝福を表現。
足の裏を触ると願いが叶うというビリケンさんですが、
今回はケーキとなって、食べる人の願いを甘く包み込みます。
パティシエでもあるＫＯＹＵＫＩが手掛ける、至福のスイーツアートの誕生です。